Absorptionskältemaschinen bieten Vorteile für die Spirituosenherstellung, Hope Deepblue Service verbessert die Kundenzufriedenheit
Die Brennerei der Wuyou-Gruppe, im Herzen der Stadt Maotai in der Provinz Guizhou gelegen, ist tief in den traditionellen Methoden der Spirituosenherstellung verwurzelt. Maotai-Schnaps, eine der bekanntesten und angesehensten Spirituosen Chinas, blickt auf eine lange Geschichte zurück, und die Brennerei hält sich an die Maotai-Braustandards, um eine hohe Produktionsqualität zu gewährleisten.
Die Entscheidung, den Brauprozess um 4 Uhr morgens zu beginnen, beruht auf mehreren Faktoren. Die kühleren Temperaturen am frühen Morgen sind ideal für den empfindlichen Gärungsprozess, der für die Maotai-Herstellung erforderlich ist. Die kühlere Luft verbessert das gesamte Brauumfeld und verringert das Risiko einer Überhitzung, die den Gärprozess und letztendlich die Qualität des Getränks beeinträchtigen könnte. Darüber hinaus trägt die Umgebungstemperatur während dieser Zeit zur Regulierung des Produktionsprozesses bei und fördert so die Konsistenz und Exzellenz des Endprodukts.
Die Temperatur ist für die Herstellung hochwertiger Spirituosen von entscheidender Bedeutung, da sie die Gärungs- und Reifungsprozesse beeinflusst. Die ideale Temperatur trägt dazu bei, die Integrität des Gärmilieus zu erhalten, was für die Entwicklung der unverwechselbaren Aromen und Eigenschaften von Maotai-Spirituosen unerlässlich ist. Daher ist die Kontrolle und Optimierung des Brauprozesses ein Schlüsselfaktor, um sicherzustellen, dass das Endprodukt den hohen Standards entspricht, die Maotai weltweit berühmt gemacht haben.
Die Lösung von Hope Deepblue für die Wuyou Group Distillery beinhaltet die Verwendung vonWarmwasser-AbsorptionskältemaschineDas bei der Destillation entstehende heiße Wasser wird recycelt. Dieser innovative Ansatz begegnet der Herausforderung, einen kontinuierlichen und effektiven Kühlkreislauf während der Spirituosenherstellung aufrechtzuerhalten.
So funktioniert das System:
- DestillationsprozessDie Brennerei verwendet während des Brauprozesses Wasser mit niedriger Temperatur zur Kühlung des Alkoholdampfes. Da das Wasser jedoch im Laufe der Zeit ansteigt, verringert sich seine Kühlwirkung.
- WarmwasserrecyclingDas erhitzte Wasser, das sonst seine Kühlleistung verlieren würde, wird dann zu einem/einerWarmwasser-LiBr-AbsorptionskältemaschineDiese Kältemaschine nutzt die thermische Energie des heißen Wassers, um kaltes Wasser zu erzeugen.
- Gekühltes Wasser zur SpirituosenkühlungDas vom Absorptionskühler erzeugte Kühlwasser wird dann verwendet, um den Flüssigkeitsdampf weiter abzukühlen und so die für den Destillationsprozess notwendigen niedrigen Temperaturen aufrechtzuerhalten.
Dieses System gewährleistet, dass der Kühlprozess auch ohne zusätzliche elektrische Energie effektiv bleibt.Wärmeenergieaus der bei der Destillation entstehenden Abwärme. Durch diese Wärmerückgewinnung reduziert die Destillerie ihren Energieverbrauch und steigert die Betriebseffizienz.
Vorteile der Lösung:
- EnergieeffizienzDas System reduziert den Energieverbrauch erheblich, indem es die Abwärme zum Antrieb der Kältemaschine nutzt, die sonst verloren ginge.
- KosteneinsparungenDurch die Wiederverwendung von Warmwasser verringert die Destillerie ihre Abhängigkeit von externen Kühlsystemen oder zusätzlichen Energiequellen, was zu Kosteneinsparungen führt.
- NachhaltigkeitDieses Verfahren unterstützt die Nachhaltigkeitsbemühungen der Destillerie, indem es den Gesamtenergieverbrauch senkt und die Effizienz des Brauprozesses verbessert, wodurch zur Reduzierung von Kohlenstoff und zu einem besseren Umweltmanagement beigetragen wird.
Die Heißwasser-Absorptionskältemaschine von Hope Deepblue trägt zur Optimierung des Destillationsprozesses bei, indem sie die notwendigen Kühlbedingungen für die Herstellung hochwertiger Spirituosen aufrechterhält und gleichzeitig die verfügbaren thermischen Ressourcen optimal nutzt.
Das Projekt, das die Verwendung vonLiBr-AbsorptionskältemaschinenDies stellt einen bedeutenden Meilenstein in der Spirituosenbrauindustrie dar, sowohl für Hope Deepblue als auch für die Branche in China.erstmalige LiBr-Absorptionskältemaschinenwurden auf diesem Gebiet angewendet und unterstreichen damit die Führungsrolle von Hope Deepblue bei der Erforschung innovativer Lösungen für die industrielle Abwärmenutzung.
Wichtigste Aspekte des Projekts:
- BranchenführendAls Teil davonEPC-ProjektHope Deepblue leistet Pionierarbeit bei der Verwendung vonLiBr-Absorptionskältemaschinenin der chinesischen Spirituosenbrauindustrie. Diese Innovation nutztAbwärmevom Destillationsprozess bis zum Antrieb der Kältemaschine, wodurch der Energieverbrauch optimiert und gleichzeitig eine effiziente Kühlung für die Spirituosenproduktion gewährleistet wird.
- Nutzung industrieller AbwärmeDurch die Nutzung der Abwärme des Brauprozesses leistet Hope Deepblue einen Beitrag zunachhaltiger Ansatzin der Brauindustrie. Dieses System minimiert den Energieverbrauch, indem es überschüssige Wärmeenergie nutzt, die sonst ungenutzt verloren ginge.
- Philosophie der NachhaltigkeitIch hoffe, Deepblues Engagement für Nachhaltigkeit spiegelt sich in seiner Philosophie wider."Blauerer Himmel, grünere Welt"Die Annahme vonLiBr-Absorptionskältemaschinenin dieser Branche spiegelt sich dieser Kernwert wider, der sich auf Folgendes konzentriertEnergiesparendUndKohlenstoffreduzierungDurch die Nutzung von Abwärme zu Kühlzwecken trägt das Projekt dazu bei, den CO2-Fußabdruck der Destillerie zu reduzieren und somit zu einer grüneren, nachhaltigeren Welt beizutragen.
- Maßgeschneiderte Lösungen für KundenIch hoffe, Deepblue erforscht weiterhin neue Anwendungsgebiete für seine Technologie und ist stets bestrebt, die Bedürfnisse seiner Kunden zu erfüllen.spezifische Bedürfnisseseiner Kunden. In diesem Fall kann Hope Deepblue durch die Entwicklung einer innovativen Lösung für die Spirituosenbrauindustrie einen Mehrwert bieten.maßgeschneiderte, energieeffiziente Lösungdas sich direkt mit den Herausforderungen befasst, denen sich Destillerien bei der Aufrechterhaltung gleichbleibender Kühlbedingungen gegenübersehen.
Abschluss:
Hope Deepblues Engagement in der Spirituosenbrauindustrie durch dieVerwendung von LiBr-Absorptionskältemaschinenstellt einen wichtigen Schritt in RichtungEnergieeffizienzUndökologische Nachhaltigkeitin der Branche. Durch die NutzungAbwärmeund im Einklang mit seiner Philosophie"Blauerer Himmel, grünere Welt"Ich hoffe, Deepblue bietet nicht nurSpitzentechnologieträgt aber auch zum umfassenderen beiZiel der KohlenstoffreduzierungUndnachhaltige industrielle PraktikenDieses Projekt dient als einModellfür zukünftige industrielle Anwendungen, was das erhebliche Potenzial vonAbwärmenutzungin verschiedenen Sektoren.
Web:https://www.deepbluechiller.com/
E-Mail: yut@dlhope.com / young@dlhope.com
Mob: +86 15882434819/+86 15680009866
Veröffentlichungsdatum: 17. Juli 2023
